В рамках фестиваля национальных блюд «Зима, Праздник, Еда» в Подмосковье прошел ГРАН-ПРИ Студенческого чемпионата Национальной кухни «Юниорская Битва Кулинаров».
Организаторами мероприятия выступил Международный Альянс профессиональных кулинаров.
По заданию конкурсанты должны были приготовить две порции «Селедки под шубой» в индивидуальной подаче и одну порцию в банкетной подаче на шесть персон.
Команда Дмитровского техникума завоевала первое место!
Кроме того, студенты увидели мастер-классы и выступления от гостей и участников фестиваля.
Поздравляем Викторию Бородину, Екатерину Назарову и Анжелику Королеву. Желаем дальнейших успехов!