Студенты Дмитровского техникума, обучающиеся по профессии «Хозяйка(-ин) усадьбы», посетили эко-отель «Лепота». На его территории располагаются несколько точек общественного питания, рестораны «шведской линии» – «Грибоедов», «Лепота» и «Некрасов».
Ребята с интересом рассматривали интерьер каждого места, оформление меню и сервировку, так как у них уже есть определенные знания и умения в этой области.
Шеф-повар рассказал начинающим профессионалам, чем, по его мнению, должны обладать будущие специалисты. Также он предложил ребятам пройти производственную практику с дальнейшим трудоустройством.
В заключение экскурсии для студентов Дмитровского техникума был проведен мастер-класс по приготовлению пасты «Карбонара» с последующей дегустацией.